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Patata variedad Vega: foto, opiniones, descripción, características.
Vega es una variedad alemana de patata de maduración temprana (Solanum tuberosum) para uso de mesa. Criado por Norika Nordring-kartofelzucht-und Vermehrungs-GmbH. En 2013, fue registrado en el Registro Estatal de Logros de Cría de la Federación Rusa. Aprobado para el cultivo en la región central de Rusia (Bryansk, Tula, Smolensk, Vladimir, Ivanovo, Ryazan, Moscú, regiones de Kaluga). Difiere en una hermosa vestimenta comercial de tubérculos, resistencia al tizón tardío. Tolera la sequía y las heladas ligeras. Apto para limpieza mecánica.
El período desde la emergencia de las plántulas completas hasta la cosecha toma de 50 a 65 días, la primera excavación se puede realizar el día 45 de la vegetación de papa.
Planta de altura media, tipo intermedio. Tallos semierectos o erectos. Las hojas son medianas o grandes, de color verde. A lo largo de los bordes de la placa de la hoja, se nota una ondulación de intensidad media o baja. Las flores son blancas. La corola es grande, con una coloración antociánica muy débil en la cara interna, o sin ella.
En un nido de Vega, se forman 8-10 tubérculos homogéneos ecualizados, los comercializables tienen una masa de 87-120 gramos. Los tubérculos de la variedad ovalados de forma regular, con una superficie plana sin protuberancias ni depresiones, se ven muy atractivos. La cáscara es de color amarillo, tiene una estructura de malla, suave al tacto. La carne en el corte es de color amarillo oscuro. Ojos de muy pequeños a pequeños, yacen superficiales, casi invisibles.
El rendimiento comercial de la variedad, según los resultados de las pruebas estatales, se indica dentro de 229-377 c/ha, que es 82-84 c/ha más que Pushkinets y Dolphin. En la primera excavación, en el día 45 de la temporada de crecimiento de papas, es posible obtener 81-143 c/ha, que es comparable al estándar temprano de Zhukovsky. Durante la segunda excavación, en el día 55 después de la germinación completa, se obtuvieron 109-187 c/ha, al nivel de los estándares establecidos. El número máximo se recolectó en la región de Tula: 484 centavos de tubérculos por hectárea de área, 244 centavos por hectárea más que los resultados de Zhukovsky temprano. Por lo tanto, nuestro héroe con plena confianza puede llamarse una de las variedades de maduración temprana de mayor rendimiento. Comerciabilidad 87-95%. La calidad de mantenimiento es excelente – 99%.
Vega tiene un sabor excelente. Se clasifica como tipo culinario B (según la clasificación de EAPR – Asociación Europea de Investigación de la Papa), los tubérculos tienen una digestibilidad media, son versátiles en la cocina. Ideal para freír, hervir, hornear, preparar sopas y ensaladas, así como mezclas de verduras. Sí, y también son adecuados para el puré de papas, pero no resultarán tan tiernos y aireados como las variedades más hervidas. La pulpa no se oscurece durante el corte y el tratamiento térmico, el contenido de almidón se observa en el nivel de 10.1-15.9% Según algunas fuentes, nuestro héroe es ideal para dietas y alimentos para bebés.
Las plantas son moderadamente exigentes con la fertilidad del suelo y el clima, se sienten mejor en regiones con condiciones climáticas suaves, en suelos sueltos ricos en composición nutricional y mineral. La peculiaridad de la variedad es la resistencia a la sequía, lo que la hace adecuada para el cultivo en las regiones del sur con veranos calurosos. Sin embargo, las plantas también son insensibles a las heladas pequeñas, lo que permite cultivar papas con éxito en las regiones más al norte. En una palabra, nuestro héroe puede crecer en casi toda Rusia y mostrar resultados muy impresionantes, por supuesto, con el cuidado adecuado.
Vega responde bien a una mayor atención. El aporque oportuno, el aflojamiento del suelo, el deshierbe, las medidas preventivas para combatir enfermedades y plagas, así como el riego y la fertilización, todo esto tendrá un efecto muy positivo en la cantidad y calidad del cultivo. Hay algunas características de la tecnología agrícola, que discutiremos con más detalle en la lista a continuación.
- Los tubérculos tienen un período de latencia pronunciado, por lo que deben germinarse antes de la siembra. Esto contribuirá a una mejor germinación, así como a una maduración acelerada.
- Los expertos recomiendan regar regularmente durante la floración de las papas, pero no permita que la humedad se estanque en el suelo; la variedad no lo tolera muy bien.
- Vega se siente muy bien en estaciones muy calurosas, pero aún así no debe olvidarse de regar y, si es necesario, sombrear el sitio. Un método efectivo puede ser el acolchado de las crestas: ayudará a evitar el secado severo del suelo y, al mismo tiempo, eliminará la necesidad de desmalezar.
Plantas resistentes a rizoctoniosis, nematodo del quiste dorado, patógeno del cáncer, pata negra, virus Y. Moderadamente susceptible al virus del enrollamiento de la hoja y sarna común. Según el creador, son altamente resistentes al tizón tardío.
Nuestro héroe se ha probado muy bien tanto en las áreas de producción de grandes empresas como en pequeñas parcelas de jardineros. Muchos notan su falta de pretensiones para las condiciones de crecimiento, gracias a las cuales se puede cultivar en varias regiones de Rusia y en el extranjero. Se valora especialmente el alto rendimiento de la variedad, excelente presentación de los tubérculos, buen sabor, resistencia a muchas enfermedades de la papa.
La excelente calidad de conservación de Vega es un punto aparte. Los tubérculos se almacenan durante más de un año, sin perder su hermosa presentación y buen sabor. No son propensos a la germinación, por lo tanto, incluso con violaciones menores del régimen de temperatura en el almacenamiento, el cultivo no perderá sus cualidades. Los tubérculos también son altamente resistentes al daño mecánico, no se oscurecen por los impactos, por lo que son adecuados para la cosecha mecánica y el transporte a largas distancias.
Entre las deficiencias, se puede mencionar la sensibilidad al encharcamiento del suelo, así como las demandas moderadas de las papas sobre la fertilidad del suelo. Sin embargo, con la tecnología agrícola adecuada, estos problemas no causarán problemas.
Potato Vega – descripción de la variedad, fotos, reseñas
Rusia ocupa el tercer lugar en producción de papa, pero la mayoría de los productos se consumen en el mercado interno. A partir de 2017, las importaciones superaron 10 veces las exportaciones, lo que hace que los agricultores estén más atentos a la elección del material de siembra. Según la descripción de la variedad, las fotos y las reseñas, las papas Vega son dignas de reemplazar cultivares obsoletos e improductivos tanto en granjas privadas como en campos agrícolas.
Contenido
- Características de la variedad
- Descripción del arbusto, tubérculos
- Cualidades gustativas
- Rendimiento y vida útil
- Ventajas y desventajas de la variedad
- Planta ing
- Características de cultivo y cuidado
- Enfermedades y plagas
- Comentarios
Características de la variedad
La variedad de patata Vega fue creada por la empresa alemana Norika, que se dedica a la mejora de cultivos desde hace más de 50 años. Ha superado con éxito las pruebas en Rusia, y en 2013 fue aceptado por el Registro Estatal. Recomendado para el cultivo en la región Centro.
En sus parcelas subsidiarias personales, los jardineros plantan Vega no solo en Middle Lane. Debido al período de maduración temprana en regiones con un clima fresco, logra dar una cosecha y, en el sur, alejarse de la phytophthora.
Descripción de la mata, tubérculos
Patata Vega forma una mata de mediana altura, semierecta o con brotes verticales. Las hojas son de color verde oscuro, con un borde sinuoso, las flores son grandes, blancas, a veces con un tono púrpura apenas perceptible.
En cada nido maduran 8-10 tubérculos comercializables. Como se puede ver en la foto, con el cuidado adecuado, quedan alineados, cubiertos con una piel de malla amarilla lisa. Peso promedio: de 90 a 120 g, forma ovalada.
Vega – patatas de mesa, por lo tanto, los tubérculos tienen pocos ojos, son pequeños, la piel se pela con pérdidas mínimas. La pulpa es densa, elástica, amarilla.
Cualidades gustativas
Pasan 50-65 días desde la fecha de aparición de las plántulas amigas hasta la cosecha de las patatas Vega. La variedad es temprana, en regiones con veranos frescos, medianamente temprana.
Los criadores lograron un alto contenido de almidón en los tubérculos Vega. Contienen la misma cantidad de polisacáridos que las mejores papas de maduración media, hasta un 15%.
Así que el sabor de Vega es bueno, pero en cuanto a una variedad temprana, excelente. Esta es una gran papa para freír y ensaladas. Según las revisiones, los tubérculos son adecuados para hacer puré de papas y hornear en el horno o al fuego, pero menos. No se ennegrecen cuando se cortan.
Rendimiento y vida útil
Las patatas Vega mostraron una buena productividad. De 1 hectárea cosechada de 229hasta el 377 c. A modo de comparación, la variedad de control Volzhanin da un promedio de 281 centavos. El rendimiento máximo de Vega se registró en la región de Tula: 484 centavos por hectárea.
Los tubérculos se pueden almacenar hasta por un año. Su comerciabilidad está en el nivel de 87-95%. Mantener la calidad – 99%. La variedad no es propensa a la germinación, lo cual es bueno para el almacenamiento y el consumo, pero malo para la siembra.
Vega tolera la congelación de los tubérculos. Primero deben lavarse, cortarse, secarse bien con un paño de cocina y colocarse en bolsas en porciones. Pero como esta variedad ya está perfectamente almacenada, las patatas se suelen congelar como parte de mezclas de verduras, por comodidad.
Las características de Vega son en su mayoría positivas.
Ventajas | Desventajas |
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Siembra
Las variedades de papa Vega se sacan del almacenamiento 30-35 días antes de ser transferidas al suelo. El tamaño ideal del material de siembra (100 g) prácticamente coincide con el peso de los tubérculos promedio de la variedad.
Germinación:
- Clasificar patatas.
- Lavar, verter los tubérculos con agua tibia (42-45 °C), dejar enfriar.
- Remoje en una rica solución rosa de permanganato de potasio durante un cuarto de hora. Enjuague bien.
- Asegúrese de tratar con fungicida. Productos biológicos – recomendados, estimulantes – opcionales.
- Germinar. Puede usar cualquier método conveniente: en la oscuridad o en la luz, esparciendo una capa delgada sobre periódicos o en un sustrato húmedo.
¡Importante! La variedad Vega, al secar los tubérculos, brotará mal. Es necesario no perder el momento y sacar las papas del almacenamiento a tiempo.
El momento de la siembra llegará cuando el suelo se caliente a 10-12 °C. En este momento, las papas deberían haber brotado. Los hoyos se cavan a una distancia de 30-35 cm, para facilitar el procesamiento, se dejan 70 cm entre las filas.La profundidad de plantación de tubérculos es de un máximo de 8-10 cm.Nada malo sucederá en suelo franco arenoso si algunas papas está por debajo del nivel especificado. El aterrizaje en suelos arcillosos debe ser más pequeño.
Según la región y el deseo de los propietarios, las papas se pueden colocar no solo en camas comunes. Se planta:
- en trincheras;
- lámina;
- para camas elevadas;
- en montones de compost o paja.
¡Importante! Entre los “malos consejos” se encuentra el espolvoreado de tubérculos con ceniza antes de plantar.
Entonces la papa recibe un choque químico, los brotes eclosionan una semana después. Se aconseja a los partidarios de la operación que realicen un experimento: plantar varios tubérculos tratados con ceniza y sin tocar cerca.
Peculiaridades de cultivo y cuidado
Las papas son cálidas y amantes de la luz, relativamente resistentes a la sequía, sensibles a los suplementos minerales. Esto determina los requisitos de la cultura para el cultivo:
- rico en materia orgánica, bien permeable al agua y al aire, suelo cálido con una reacción ligeramente ácida o neutra;
- la cama debe estar bien iluminada durante todo el día;
- el cultivo necesita altas dosis de potasio, dosis moderadas de nitrógeno, fósforo (el cultivo los saca un poco del suelo).
No le gustan las patatas:
- estiércol fresco;
- exceso de nitrógeno – esto conduce a la sarna, incluso en la variedad Vega;
- fertilizantes clorados;
- sombreado;
- riego frecuente o tiempo lluvioso, especialmente después de la floración, durante el período de maduración del tubérculo;
- plantaciones densas;
- enfriamiento prolongado.
El cuidado de la patata es el siguiente:
- Riego. El cultivo es bastante resistente a la sequía, pero la variedad Vega exige humedad del suelo, especialmente durante la formación y apertura de los cogollos. Las papas en un verano seco y caluroso se riegan mejor una o dos veces, pero muy abundantemente. Además, no se recomienda mojar las tapas. Es mejor poner la manguera entre las hileras y dejar que la humedad sature el suelo. 14 días antes de la cosecha esperada, el riego se detiene por completo. De la lluvia, la plantación se cubre con celofán. Si esto no se hace, la seguridad y la calidad de conservación de los tubérculos disminuirán.
- Aderezo superior. Es importante no exagerar aquí. Además del hecho de que el exceso de nitrógeno aumenta drásticamente la probabilidad de infección de la roña (el calcio adicional provocará lo mismo), los nitratos provocan un rápido crecimiento de la parte aérea en detrimento de la formación de tubérculos.
- Aporque al menos dos veces.
La primera vez, cuando la parte superior alcanza una altura de 10-20 cm, la segunda, después de 2 semanas.
- Distancia entre hileras. En realidad, de acuerdo con las reglas de la tecnología agrícola, basta con realizar la operación dos veces. Pero si la cama con papas tempranas se pela 4-5 veces, el gusano de alambre no perturbará el cultivo.
La excavación se realiza cuando el clima es seco, la mayoría de los tallos se secarán y la piel de la patata ya no se despegará de la pulpa, incluso si se frota con fuerza. El cultivo se deja en el jardín durante varias horas y luego se traslada bajo un dosel.
Enfermedades y plagas
Todas las descripciones apuntan a la excelente resistencia de la variedad de patata Vega a las principales enfermedades de los cultivos. Phytophthora Vega rara vez se ve afectada debido a la maduración temprana. El mérito de los criadores es una alta resistencia a los nematodos, el cáncer, la pierna negra, la costra media y el mosaico. Esto no anula los tratamientos preventivos, especialmente en campos y canteros donde no se observa la rotación de cultivos.
Vega es una prometedora variedad productiva de patata alemana de maduración temprana. A escala industrial, se recomienda cultivarla en el carril medio. Los abanicos plantan incluso en el borde de la zona de cultivo de papas: Vega contiene tanto almidón como las variedades de mitad de temporada, lo que la convierte en una de las más deliciosas del grupo.
Comentarios
Planto Vega parte de la parcela destinada a patatas. Me gusta el sabor – para una variedad temprana, sabroso. Al cocinar, no hierve blanda, mantiene su forma, pero no es jabonosa, como algunas variedades no digeribles. Ideal para freír, ensaladas, sopas. También puedes usarlo para hacer puré, pero esta no es la mejor opción. Tengo un rendimiento medio, diferente con los años. La variedad prácticamente no se enferma.
Valentina
Llevo tres años plantando esta variedad.