Puerto rican ponche: Ponche Recipe – Puerto Rican Beverages

Las principales bebidas navideñas de todo el mundo

Año Nuevo y Navidad es el tiempo que pasamos con familiares y amigos en la mesa festiva, repleta de los platos y bebidas más favoritos. Y cómo será esta fiesta festiva depende en gran medida del país en el que nos ubiquemos. Cada cultura tiene sus propias comidas y bebidas navideñas tradicionales que deben estar en la mesa festiva.

Y, por supuesto, ni una sola fiesta de Año Nuevo está completa sin vino o cerveza. Sin embargo, algunos países prefieren principalmente (o exclusivamente) bebidas de temporada durante las vacaciones de Año Nuevo. Por ejemplo, el ponche de huevo cremoso es una bebida favorita entre estadounidenses y canadienses, y una bebida a base de crema similar también se consume en América Latina, incluidos Puerto Rico, Chile y México.

En los países escandinavos, Suecia y Finlandia, el glogg o vino caliente (también conocido como vino caliente) es especialmente popular durante todo el mes de diciembre. Hay muchas variedades de vino caliente en los países europeos, y todas están hechas a base de vino tinto, solo cambian las especias. El vino caliente alemán tradicional es básicamente el mismo glogg alcohólico, solo que sin la adición de pasas y almendras. Y si estás celebrando el Año Nuevo en Jamaica, entonces olvídate de las bebidas calientes típicas del invierno. La bebida navideña jamaicana está hecha de pétalos de hibisco, que los lugareños llaman acedera, así como azúcar, jengibre fresco, jugo de lima y ron oscuro.

1. Vino caliente o gluwine – Alemania, Austria

El vino caliente o vino caliente es una bebida caliente popular en Alemania y Austria, a base de vino tinto con la adición de varias especias: canela, cardamomo, jengibre y naranja amarga. Sin embargo, los aditivos pueden variar según el país y la preferencia personal del chef. INTERESANTE EN LA RED “Al diablo con los cuernos”. La increíble hazaña de Nikolai Sterlikov 00:00 / 01:10 00:00/00:00 Skip

2.

Wassail o ponche navideño – Reino Unido

La tradición británica de cantar villancicos y desear buenos deseos de casa en casa se remonta al siglo XV. Las celebraciones navideñas también incluyen beber sidra caliente a base de cerveza, y el nombre Wassail en sí mismo significa “bendición” en inglés antiguo. Y aunque la tradición de la época navideña ya está superada, esta bebida sigue siendo relevante para Inglaterra (sobre todo cuando brindan por la salud).

3. Cola de mono – Chile

Literalmente cola de mono significa “cola de mono”. Esta bebida chilena se parece al ponche de huevo y se bebe fría. La mezcla cremosa está hecha a base de vodka aguardiente chileno (a veces se reemplaza con ron o brandy), leche.

4. Glogg – Escandinavia

Glogg es una versión escandinava del vino caliente alemán. En Suecia y Finlandia, esta bebida es tanto alcohólica, a base de vino tinto, como no alcohólica, a base de grosella negra y jugo de uva. Glogg se sirve caliente; como aditivos se utilizan canela, clavo, naranja, una pizca de pasas y almendras.

5. Ponche de huevo – EE. UU., Canadá

No se sabe con certeza quién inventó exactamente esta bebida, pero el hecho es que es un cóctel favorito en los EE. UU. y Canadá. La combinación de leche, huevos y azúcar con bourbon, ron, brandy, así como cualquier bebida alcohólica para todos los gustos, es un placer muy abundante para la mesa festiva.

6. Ponche Navideño – México

Si tiene la suerte de celebrar el Año Nuevo en México, entonces pruebe el ponche caliente – Ponche Navideño, que a menudo se vende en la calle. Probablemente no exista una receta correcta para su preparación, pero se sabe a ciencia cierta que la bebida incluye una mezcla de caña de azúcar, manzanas, peras, cítricos, pasas, ciruelas pasas y majuelo (fruta local conocida desde la época azteca). Para los adultos, al ponche se le añade tequila, coñac y ron.

7. Ponche de frutas – Guatemala

Al igual que en México, el año nuevo guatemalteco se celebra con una copa de ponche. Tradicionalmente, en la víspera de Navidad, los guatemaltecos disfrutan de la noche buena, un ponche de frutas elaborado con una gran cantidad de frutas y frutos secos, como pasas, ciruelas pasas, albaricoques secos, manzanas, piña, papaya, así como especias: canela, clavo, pimienta de Jamaica y ralladura de naranja. Si quieres algo más fuerte, entonces agrega ron a la bebida.

8. Leche de amapola – Lituania

Tradicionalmente, la bebida de Año Nuevo en Lituania se hace con semillas de amapola. Parece leche de almendras y contiene ingredientes como semillas de amapola, agua y miel. La leche de amapola (lit. aguon? pienas) es uno de los 12 platos navideños lituanos.

9. Coquito – Puerto Rico

Hay muchas maneras de hacer coquito, pero los ingredientes principales de esta rica bebida navideña (ponche de huevo puertorriqueño) son ron especiado, leche condensada, leche de coco, crema de coco, vainilla, clavo, nuez moscada y canela. El coquito cremoso se sirve frío.

10. Sorrel Punch – Jamaica

La Navidad en Jamaica se trata de sol, mar y playa, aquí no tienes que tomar bebidas calientes. En cambio, el ponche de acedera se sirve en Navidad, hecho con hojas de hibisco (acedera), azúcar, jengibre fresco, jugo de lima y ron. Vale la pena señalar que la acedera nativa de Jamaica no es la planta verde amarga a la que estamos acostumbrados.

Myers Planters Punch

Famoso jamaiquino
Ron. Desde 1912, esta marca de ron por su
la calidad sobresaliente fue premiada
medalla de oro en una exhibición en Toronto.
“Colonist Punch” – una mezcla de 20 diferentes
variedades de ron jamaicano. La bebida está siendo transportada.
a Inglaterra en viejas cubas, que ya están
durante 200 años y resistir al menos 5 años, y
las mejores variedades hasta los 8 años. este ron
bueno mezclado con bajo contenido de alcohol
bebidas

República Dominicana

El ron es
bebida nacional en republica dominicana
república, sin la cual
no solo un festival. Entre las 15 variedades en
país los principales puestos están ocupados por Brugal
y Bermudas ,
hacer ron oscuro y claro
(a menudo con la adición de limón). dominicanos
beber ron en su forma pura o añadir a
cocteles

Puerto Rico

Destilado
ron ronrico
producido por la empresa del mismo nombre
1906 años. La caña de azúcar se ha convertido
cultivado en este país desde 1542
y desde el mismo tiempo empieza a contar
destilación de alcoholes. Ronrico se convirtió
uno de los mejores del mercado mundial en este
segmento de bebidas alcohólicas. ella libera
ron ligero, tipo medio. se recibe
principalmente de melaza y envejecido durante casi
4 años en almacenes con ajustable
temperatura. Almacenamiento en barriles
proporcionar madera de roble blanco
ron el grado de astringencia.

Cachaca

Cachaca es un destilado
puré de caña de azúcar. Otros
En otras palabras, es solo ron industrial. EN
en su forma pura, prácticamente no lo beben – en
principalmente en forma de caperinia (varios
combinaciones de bebidas con lima y caña
azúcar). ¿Cuántas variedades en Brasil?
nadie conoce la cachaça, porque en todos
pequeña ciudad todavía haciendo
hogar. Disponible en Brasil hoy
alrededor de 600 variedades de industrial
marcas con un valor de $ 1.5 a $ 10
por medio litro. no saben mucho
difieren solo en el nivel de la cabeza
dolor por la mañana. A diferencia del ron, la cachaca
no envejecido, pero sale a la venta
absolutamente fresco.

6. Pulque, mezcal, sotol, Pulque tequila.

Según la leyenda, este
la bebida surgió del soplo de lo Divino
rayo en agave azul . extraño
planta de cactus,
parecida a una enorme piña con grandes
hojas de cactus, divididas
y de su núcleo brotó la primera “var”
– la base a partir de la cual todavía se hacen
esta bebida legendaria.

En realidad indios
– Toltecas – en el siglo VIII descubrieron el secreto
producción de pulque.

Para jugo
cortar un riñón joven del medio
rosetas de agave. En el agujero resultante
el jugo dulce se acumula.