Calle loiza restaurante: Dónde comer en la Calle Loíza

Restaurante Liza en la calle Akademika Kirpichnikova 🍴 opiniones, fotos, reservas de mesa online, precios, menús, teléfono y dirección – Restaurantes,bares y cafeterías – Kazan

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Descripción

Cafe Liza, ubicado en la calle Akademika Kirpichnikova en el distrito Sovetsky de la ciudad, ofrece deliciosas comidas caseras a precios asequibles. La institución está diseñada para cuarenta personas, por lo que es posible realizar pequeños banquetes y celebraciones.

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Preguntas frecuentes sobre el Restaurante Liza

• ¿Dónde puedo encontrar el Restaurante Liza?

  Dirección de la organización: Russia, Republic of Tatarstan, Kazan, Akademika Kirpichnikova, 27.

• ¿Cómo puedo contactar con Liza Restaurant?

  Teléfono para tus llamadas: +7 (903) 343-36-08.

• ¿Cuál es el horario de apertura del Restaurante Liza?

  Restaurante Liza está abierto las 24 horas del día, los 7 días de la semana.

• ¿Cómo califican los clientes de Restaurant Lisa su experiencia en Zoon.ru?

  Valoración media de la empresa por parte de los usuarios de Zoon.ru: 2,5. ¡Puedes escribir tu propia reseña sobre el Restaurante Liza!

• org/Question”> ¿Qué cocinas puedes probar en el Restaurante Liza?

  Aquí se sirve cocina rusa y europea.

• ¿Es caro cenar en el Restaurante Lisa?

  No, la institución pertenece al segmento económico.

• ¿Dónde puedo aparcar mi coche si vengo al Restaurante Lisa?

  Puedes utilizar el parking junto al Restaurante Lisa.

Valoración media
– 2.5
basado
1 revisión y
4 calificaciones

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Liza Izvozchikova, copropietaria del café Beirut: Si todo no termina con una colonia, me gustaría pintar

Hoy, tres nuevos restaurantes y cafés abren cada semana en San Petersburgo. “Snob” estudió las historias de los restauradores de San Petersburgo, desde principiantes hasta aquellos que prosperan o están a punto de colapsar. Liza Izvozchikova, copropietaria del café Beirut, le contó a Snob cómo lucha por su restaurante, frente al sistema de aplicación de la ley

Parte 1, monólogo de Dmitry Blinov, copropietario de los restaurantes Duo y Tartarbara, lea aquí.

No recomendaría a nadie invertir en abrir un café en Rusia en 2017. Es un negocio arriesgado y ahora está bajando, no subiendo.

La historia de lo que me sucedió se describe con cierto detalle en los medios. Cinco meses después de la apertura del café de Beirut, el 7 de septiembre de 2016, un investigador de una empresa vino a nosotros sin previo aviso: dos testigos, un médico de Rospotrebnadzor, un empleado del departamento para combatir los delitos económicos y un empleado de la unidad de supervisión de el Ministerio de Situaciones de Emergencia. De acuerdo con la ley, las auditorías comerciales pueden llevarse a cabo no antes de los tres años de operación. Pero según las denuncias, las autoridades de control tienen derecho a venir en cualquier momento. Esto nos sucedió después de que no permitimos que el investigador fuera al baño en nuestro café. Como resultado del control, se me abrió una causa penal por incumplimiento de las normas sanitarias en el restaurante.

Foto: Victor Yuliev para Snob

El drama no se trata de si las personas pueden o no ir al baño, sino del hecho de que el Comité de Investigación está bloqueando las actividades comerciales por razones descabelladas. Hay varias historias de este tipo. Hay problemas en el café Sherbet, en todo un jardín de cafés de la calle Mayakovsky, 21. Así funciona el sistema de cañas: solo necesitan iniciar una causa penal y llevarla a los tribunales. Somos pequeños, es fácil luchar con nosotros. Iniciar casos penales de forma masiva en virtud de este artículo en relación con los cafés (artículo 238 del Código Penal de la Federación de Rusia, parte 1: “Producción, almacenamiento o transporte con el fin de vender o vender bienes y productos, realizar trabajos o proporcionar servicios servicios que no cumplen con los requisitos de la seguridad de la vida o la salud de los consumidores. ” — Ed. aproximada) comenzó hace muy poco tiempo. En primer lugar, con respecto a la barbacoa y el shawarma: los propietarios de tales lugares no se indignarán. El primer caso de alto perfil en la primera parte de este artículo en San Petersburgo es el mío. Todos los colegas en la restauración han enfrentado dificultades, pero nadie las ha enfrentado como yo.

Esto no tiene nada que ver con Beirut o conmigo, ahora es solo un vector. Si antes, según este artículo, comprobaban la presencia de un extintor de incendios en los microbuses, ahora se han pasado a las cafeterías. Los minibuses se han adaptado, pero aún se necesitan estadísticas. En Beirut estamos perdiendo dinero: debido a las noticias sobre el Comité de Investigación, la gente concluyó que el café estaba cerrado. Para muchos, no es obvio que Beirut siga funcionando.

Foto: Victor Yuliev para Snob

Cafe gasta dinero en un abogado. Dedico días a resolver mi caso. No hay ganancia. Incluso hay algún inconveniente, que compenso con fondos personales. La tentación de cerrar es grande, pero se ha hecho tanto trabajo que empiezas a luchar, y es adictivo. No estoy seguro de poder manejar esto hasta el final.

Todos tenemos las violaciones que nos encontró la investigación. En cualquier cocina. Y ahora estamos dedicando todos nuestros esfuerzos a convertirnos en un café ideal desde el punto de vista de la ley, a replantearnos las relaciones con nuestros proveedores y encontrar otros nuevos. Por ejemplo, por ley, si una cafetería no tiene una sala dedicada para trabajar con productos crudos, las verduras deben llegarnos peladas al vacío (y los proveedores las envían a partir de 200 kg, que es unas 10 veces más de lo que nosotros necesidad de una semana).

Foto: Victor Yuliev para Snob

Sabía que un café con cocina era difícil, pero no podía imaginar que me encontraría con el Comité de Investigación. Hay muchas dificultades debido al hecho de que estas normas y reglamentos se escribieron hace mucho tiempo y no tienen suficientemente en cuenta el volumen de la llamada producción. Los riesgos a que se refiere la ley se calcularon para las grandes empresas soviéticas que no tenían ningún propietario interesado. Pero tengo una cocina pequeña y yo mismo me aseguro de que todo esté limpio y hermoso; no creo que el jefe de la cantina soviética estuviera tan interesado en el resultado. Por lo tanto, el sistema actual es inicialmente punitivo y corrupto.

¿Qué sigue? Ahora que nos hemos familiarizado con los materiales del caso, el abogado escribió una petición pidiendo detener el proceso penal. Lo más probable es que la petición sea denegada, el investigador redactará una acusación y la enviará a la oficina del fiscal. La oficina del fiscal lo aprobará y enviará el caso a la corte. Después de eso, el juicio continuará durante unos seis meses. El panorama es bastante sombrío. Quiero rendirme, pero no existe tal posibilidad. Uno podría admitir la culpa, cerrar Beirut y pensar en la emigración. Definitivamente no habrá un nuevo café, aquí es donde terminó mi fuerza.