Cavernas de camuy pr: Parque Nacional Cavernas del Río Camuy, PR

7 cafés y bares en París, que fueron elegidos por grandes escritores, artistas, músicos

Restaurantes, cafés y bares bohemios en París. LeSeleccionar. En la entrada. / Foto: Yulia Kosyakova

¡Comenzó nuestro maratón de vacaciones “Hot Summer 2013”! ¡Te invitamos a convertirte en sus participantes! Junto con los corresponsales de “Evening Moscow”, visitará los lugares de recreación más populares y exóticos, realizará emocionantes viajes a las ciudades de su país natal.

Además, aprenderá dónde van las estrellas, cómo planificar su propio viaje, dónde puede viajar ligero y dónde no debe ir este verano.

Yulia Kosyakova está instalada en París desde hace casi cuatro años. Vive en uno de sus suburbios. Durante este tiempo, logró cambiar tres universidades y se encontró en el programa de maestría anglo-francés en medios y cultura.

Recientemente realicé un excelente paseo a pie por la orilla izquierda del Sena. Y descubrí un lugar maravilloso que sin duda atraerá la atención de muchos turistas intelectuales de Rusia. El interés en ellos sigue siendo grande. Está conectado con nuestras ideas románticas sobre los cafés y restaurantes franceses, extraídas de la literatura clásica. Pero, no todos saben cómo hacer una ruta correctamente. Así que te lo ofrezco: mi ruta a pie de dos horas a través de los cafés y restaurantes históricamente significativos de París.

Será muy fácil repetirlo. Además, mirarás de forma casual, por ejemplo, una variedad de curiosidades expuestas en los escaparates de cientos de diminutas galerías de autor, sentirás el frío mármol de los muebles antiguos y pasearás por los Jardines de Luxemburgo. Y lo más importante, tome un café aromático en el café favorito de Marina Tsvetaeva, cene donde Vladimir Mayakovsky leyó sus poemas, relájese en la terraza, donde Jean-Paul Sartre discutió acaloradamente sobre algo con Albert Camus. Sí, sí, relájate y deja que tu imaginación te lleve a la época en que se escribieron tus libros favoritos. Y luego, de repente, en uno de los parisinos que pasan, verás a uno de los héroes de Dumas, Maupassant, Camus, Sartre o Hemingway. Y al releer tus párrafos favoritos en el silencio de un bar aún no lleno de clientes habituales, sientes una punzada en el corazón al descubrir significados antes desconocidos. O tal vez las cosas serán diferentes. Pero, en cualquier caso, deambulando por las estrechas calles de la Margen Izquierda de la capital francesa, no te aburrirás y no mirarás a tu alrededor con indiferencia.

Entonces, ¡vamos! El metro de Vavin (M4 Vavin) es considerado uno de los distritos bohemios más famosos de París. En una publicación anterior ya se mencionó uno de los establecimientos locales más famosos, el café La Rotonde. Pero, de hecho, ¡hay tanto aquí! Salimos de la estación de metro de Waven. E inmediatamente llegó al cruce de los bulevares más concurridos Raspail (Raspail) y Montparnasse (Montparnasse). Aquí están los restaurantes La Coupole, Le Select y Le Dôme (justo enfrente del famoso La Rotonde).

1. La Coupole , 102 Bd du Montparnasse, 75014 París.

Brasserie (una especie de restaurante) La Сoupole o “La Cúpula” es un verdadero símbolo de la zona de Montparnasse. El esplendor arquitectónico, la rica historia y la auténtica cocina francesa se combinan armoniosamente dentro de las paredes de su gran y espacioso salón, cuyo centro está decorado con una magnífica cúpula que le dio nombre al lugar. Además, esta es la brasería más grande de la ciudad, que se encuentra en su rascacielos más alto. Como dicen los actuales propietarios, La Couole se creó casi como represalia por los restaurantes bohemios ya existentes, como su competidor más cercano, Le Dôme. A diferencia de este último, el salón de la institución no está especialmente dividido en salas, es un gran espacio enmarcado por espejos, mosaicos, fotografías con la historia de la institución y pinturas.

La Coupole ha sido un Monumento Histórico Francés desde 1888 y es un excelente ejemplo del estilo Art Deco. Mientras comes los platos de un famoso chef francés, te aconsejo que mires bien las columnas: en su pintura trabajaron 27 artistas de mediados del siglo XX, elegidos precisamente por su compromiso con la vida bohemia.

Este bar americano ha sido visitado Ernest Hemingway, Pablo Picasso, Georges Simenon, Gabriel Garcia Marquez, Henry Miller, Jean-Paul Sartre, Albert Camus e incluso Vladimir Mayakovsky . De hecho, no cuentan la cantidad de famosos que se sentaron en sus sofás. En el sitio web del restaurante encontrará muchos otros nombres familiares a la vista y queridos para su corazón. Por cierto, los precios aquí son muy democráticos: una comida completa de tres componentes costará solo 35 € por persona.

2. Le Dôme , 109 hab. Montparnasse, Paris, 75014

Hay muchas joyas en la caja del distrito 14 de París. Otro de ellos es el ya mencionado restaurante Le Dôme, situado a pocas decenas de metros de La Coupole, su antípoda. He estado aquí a menudo también.0021 Vladimir Mayakovsky , quien incluso inmortalizó su nombre en su ciclo de poemas sobre París.

Usualmente
decimos:
todos los caminos
conducen a Roma.
No tan
Montparnasse.
Lo juro.
y Rem
y Romulus,
y Remulo y Rom
vendrán a la “Rotonda”
o a la “Casa” 9 0 006

Este muy acogedor y respetable establecimiento siempre ha sido considerado un lugar de encuentro de poetas, pintores, escultores, pero, sobre todo, de escritores ingleses y norteamericanos. Entre sus visitantes más famosos se encuentran el omnipresente Ernest Hemingway , así como Henry Miller, Simone de Beauvoir, Jean-Paul Sartre, Francis Scott Fitzgerald y muchos otros. Edith Piaf incluso cantó sobre “House” en su canción “Paris”.

Si quieres probar las ostras más frescas, solo tienes que pedirlas aquí mismo, en uno de los restaurantes de pescado más famosos de París. Los críticos de restaurantes aconsejan probar mariscos aquí o platija de marca y pastel de milhojas (el antepasado del Napoleón soviético). Sólo los precios de Le Dôme, os lo advierto enseguida, no son del todo democráticos: el coste medio de un “cheque” es de unos 70€.

Los camareros del restaurante son realmente amables y acogedores, aquí nadie arrojará cambio sobre la mesa y será grosero, porque el interior art deco crea una sensación completa de comodidad hogareña que ha estado viviendo en Le Dôme desde su fundación en 1889. Me parece que este café simplemente se crea como un refugio de toda adversidad. Pero aquí es mejor calentarse después de los vientos helados que pasean por los amplios bulevares en la estación fría: en otoño e invierno. Madera cálida y pantallas de lámparas, fotografías antiguas en las paredes, placas con los nombres de visitantes famosos e incluso vidrieras: no encontrará un café así en cada esquina. Sin embargo, eche un vistazo a las fotos y entenderá lo que quiero decir.

3. Le Select , 99 Boulevard du Montparnasse, 75006 París

Le Select es otra famosa atracción bohemia parisino-estadounidense. Se puede decir que toda su vida transcurrió en la intersección de los bulevares Montparnasse y Raspail, donde personajes célebres deambulaban ociosamente desde Le Dôme hasta La Rotonde, y luego desde La Closerie des Lilas hasta La Coupole y Le Select. La última institución es, al mismo tiempo, un café, un bar y una cervecería. Scott Fitzgerald Ernest Hemingway y Pablo Picasso fueron invitados frecuentes. A pesar de que se llama bar americano, la cocina aquí es verdaderamente francesa. Si nunca has probado el auténtico ron baba, que flota como un iceberg en esta noble bebida, entonces aquí tendrás una gran oportunidad para arreglarlo. Una gran ventaja es que no es nada caro. Como dicen los críticos, en la combinación de precio y calidad, los propietarios encontraron el medio dorado.

Una amplia terraza con mesas a la calle desemboca suavemente en el salón, dividido en pequeñas salas, local de restaurante. En uno de estos rincones se exhiben constantemente fotografías y pinturas de varios autores, y un gato ronronea cómodamente en un sofá de cuero.

Cuando salga de Le Select o Le Dôme, seguramente querrá tomarse un descanso del boulevard Montparnasse y pasear por las famosas callejuelas del viejo París. No hay mejor ruta para esto que subir por la calle Vaven, mirando las muchas tiendas pequeñas. ¡Manténgase derecho y no gire a ningún lado! En el lado izquierdo, rodee suavemente los Jardines de Luxemburgo. Su objetivo es girar a la izquierda a tiempo, en Rue de Tournon, que desemboca suavemente en Rue de Seine. Y aquí se topará con otra institución digna de su atención.

4. La Palette , 43 Rue de Seine 75006 París

Si le gusta hablar sobre la naturaleza del absurdo, como suelen hacer Sartre y Camus , o simplemente sentarse tranquilamente en la terraza en un pequeño callejón entonces tú – en La Palette. Por supuesto, no querrás esconderte adentro en el verano, pero debes prestar atención al interior de la cámara de este bistró. La fachada y el segundo salón de La Palette se encuentran entre los monumentos históricos de París (inspeccione con atención los techos y los elementos decorativos, vale la pena). Probablemente no sea el mejor lugar para un almuerzo abundante, pero para un refrigerio ligero con su alcohol favorito, es perfecto: una vista muy romántica y sublime desde la terraza.

El nombre de esta institución se traduce como paleta, y esto no es de extrañar. Definitivamente notarás que todas las calles cercanas están salpicadas de talleres de arte y pequeñas galerías. Además, es un lugar permanente de encuentro y esparcimiento de los estudiantes de la Escuela Nacional Superior de Bellas Artes (no dejes de visitar su magnífico edificio). Había Paul Cezanne, Pablo Picasso, Albert Camus, Jean-Paul Sartre y, muy probablemente, Marina Tsvetaeva , que vivían cerca. Se rumorea que está aquí Albert Camus meditaba en su gran novela La peste.

5. Le Petit Saint-Benoît , 4 Rue Saint-Benoît, 75006, Paris

¿Todavía tienes curiosidad por saber cuál era el café favorito de Marina Tsvetaeva ? Luego, saliendo de La Palette, siga recto – hasta la intersección con Rue Jacob, girando en la que, literalmente después de cien metros, verá un pequeño restaurante que da a la calle – se llama “At Little Saint-Benoît” (Le Petit Saint -Benoît).

Es increíble como este sencillo establecimiento contrasta con todos los restaurantes mencionados anteriormente. Me pareció que se parecía aún más a un comedor económico: sillas y mesas de madera viejas y gastadas, simples manteles a cuadros. Pero, de hecho, este es un verdadero bistró francés, donde puedes cenar de forma rápida y económica. Es tan cómodo aquí que te puede pasar un incidente: te olvidas de pagar el almuerzo, todo es tan “casero”.

A juzgar por las innumerables críticas favorables sobre este establecimiento, no sólo Marina Ivánovna . Por cierto, fue aquí donde conoció a Natalya Goncharova , en sus cartas, “Pequeño Saint-Benois”, que se convirtió prácticamente en la sede de “Volross”, y Larionov con Goncharova se mencionan más de una vez. Además, había artistas del Teatro Diaghilev, muchos escultores y pintores famosos.

6. Le Voltaire , 27 Quai Voltaire 75007 Paris

El siguiente punto de nuestra ruta turística condicional será el restaurante Voltaire, al que se llega fácilmente volviendo por la Rue de Seine y avanzando hacia el Quai Voltaire . Desde la terraza de esta antigua institución, por cierto, se abre una magnífica vista del Louvre.

Es agradable celebrar eventos significativos en Voltaire, recordando que el mismo Vladimir Mayakovsky una vez leyó sus poemas aquí . Los precios aquí son bastante altos (pagarás unos 150 € por una cena para dos sin alcohol), pero la hospitalidad de los propietarios y la comodidad del interior lo distinguen de otros restaurantes parisinos caros y elegantes. Sentado en sofás suaves, es agradable envolverse en la luz apagada de las lámparas antiguas: desea retirarse con su libro favorito, relajarse y olvidarse del ruido de la capital francesa. Según el mesero, el inusual menú escrito a mano cambia a diario, dependiendo de lo que el chef aconseje probar hoy. Por cierto, generalmente recomienda elegir platos de carne, aparentemente simples, pero increíblemente satisfactorios y al mismo tiempo deliciosos. Los críticos de restaurantes llaman a “Voltaire” uno de los mejores ejemplos de la cocina francesa.

Además de Vladimir Mayakovsky , Marina Tsvetaeva también ha estado aquí. Pero, aparentemente, pocos de nuestros compatriotas son conscientes de esto todavía; básicamente, Voltaire hoy es visitado por estadounidenses y representantes de los estratos superiores de la sociedad francesa.

Después de Le Voltaire, seguramente querrá dar un refrescante paseo por el Sena. Te aconsejo que vayas hacia la estación de metro Saint-Michel. Por lo tanto, podrá admirar las hermosas vistas del majestuoso terraplén antiguo, mirar las ventanas de las galerías privadas y las tiendas de antigüedades más lujosas de París. Y en el camino, notará la extraordinaria fachada del restaurante La Pérouse.

7. La Pérouse , 51 quai des Grands Augustin 75006

La Pérouse es uno de los restaurantes más antiguos de París, un ejemplo del clásico salón parisino del que leemos en los clásicos de la literatura francesa. Inicialmente, en sus instalaciones se ubicó un hotel, pero desde 1766, gracias al ingenioso invento de su dueño, este lugar se ha ido convirtiendo en uno de los salones más respetables. Monsieur Lefebvre, el fundador y primer propietario de La Pérouse, que era el principal proveedor de bebidas a la mesa del rey, adivinó que todos los ricos de París necesitaban un lugar tranquilo y seguro donde poder realizar con seguridad sus transacciones e intercambios. enormes cantidades de dinero en efectivo. A estos efectos, propuso pequeñas habitaciones en el segundo piso, donde los parisinos más adinerados pudieran esconderse de las atenciones no deseadas en tan peligroso negocio.

Hoy en día, este lugar sigue siendo uno de los mejores restaurantes franceses. Los precios están aquí. Pero, si quieres sentirte como un auténtico aristócrata, cena donde han estado Victor Hugo, Alexandre Dumas, Guy de Maupassant, George Sand, Gustave Flaubert y Emile Zola , entonces no encontrarás un restaurante mejor. El interior elegante y real es simplemente propicio para las discusiones sobre lo elevado y el destino del mundo. El almuerzo en este singular establecimiento tiene un precio de 85€ por persona, mientras que la cena es algo más cara, 120€ por persona. Y eso sin alcohol.

En todos los lugares enumerados obtendrá un verdadero cóctel de placer intelectual y gastronómico. Los superé en un día (pero puedes estirar la diversión). Y en todas partes me recibieron más que cordialmente: hablaron sobre el menú, se ofrecieron a probar los mejores platos. No hay lugar para la mala educación y la indiferencia hacia el huésped. Además (y no mucha gente lo sabe), el gobierno del país incluso obligó oficialmente a los asistentes de tales establecimientos, que en muchos sentidos personifican la hermosa Francia, a sonreír y ser educados con cada visitante.

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20 citas célebres de la obra de Albert Camus

Camus pasó su infancia en Argelia, en la granja “Saint-Paul”. Durante la Primera Guerra Mundial, su padre sirvió en la infantería ligera; cuando Albert tenía un año, fue herido de muerte en la Batalla del Marne. En 1918, el niño comenzó a asistir a la escuela primaria, de la que se graduó con honores en 1923. El maestro Louis Germain logró convencer a sus familiares de la necesidad de continuar su educación, lo preparó para el ingreso al Liceo y consiguió una beca. Posteriormente, Camus dedicó agradecido su discurso del Nobel a su maestro. En el Liceo, Albert se familiarizó profundamente con la cultura francesa, leyó mucho y comenzó a jugar al fútbol en serio. Más tarde, afirmó que los deportes y jugar en equipo influyeron en la formación de su actitud hacia la moral y el deber.

En 1930, Camus fue diagnosticado con tuberculosis y se vio obligado a interrumpir su educación, así como dejar de practicar deportes de forma permanente. De 1932 a 1937 el joven estudió filosofía en la Universidad de Argel. Impresionado por las obras de André Gide , Fyodor Dostoevsky y Friedrich Nietzsche , comenzó a escribir diarios y ensayos. En el camino, Camus se vio obligado a trabajar y cambió varias profesiones: profesor particular, vendedor de repuestos y asistente en un instituto meteorológico.

En 1934, el joven se casó con la extravagante joven de diecinueve años Simone Iye, un año después recibió una licenciatura y, en mayo de 1936, una maestría en filosofía con el trabajo “Neoplatonismo y pensamiento cristiano”, después de lo cual comenzó a trabajar en la historia “Feliz muerte”. En ese momento, Camus estudió las obras de Soren Kierkegaard , Lev Shestov, Martin Heidegger , Karl Jaspers y André Malraux, y en su vejez se interesó por las ideas socialistas. Primavera 19A los 35 años se afilió al Partido Comunista Francés y militó en él durante más de un año, hasta que fue expulsado por vínculos con el Partido Popular de Argel y acusado de “trotskismo”.

En 1936, el filósofo novato creó un “Teatro del Trabajo” amateur, más tarde rebautizado como “Teatro del Equipo”. Entre otras cosas, organizó una producción de Los hermanos Karamazov, en la que interpretó el papel de Ivan Karamazov. De 1936 a 1937 viajó por Francia, Italia y los países de Europa Central y publicó la primera colección de ensayos “Interior y cara” .

Durante algún tiempo Albert Camus dirigió la Casa de la Cultura de Argel, fue director de la revista “Coast” y de los periódicos de izquierda “Alzhe Repubbken” y “Soir Republicen”, en cuyas páginas defendía una política orientada a la mejora de la situación de la población árabe de Argelia. Después del estallido de la Segunda Guerra Mundial, ambos periódicos fueron cerrados por censores militares. En 1938 se publica el libro “Matrimonio” , y en enero de 1939Escribió la primera versión de la obra “Calígula” y se divorció de su mujer, que era adicta a la morfina.

En 1940, Camus y su nueva elegida, la matemática Francine Faure, se mudaron de Argel a París, donde consiguió un trabajo como editor técnico en el periódico Paris-soir y completó su historia más famosa: “The Outsider”. . En diciembre del mismo año, el escritor de ideas opositoras fue despedido de Paris-Soir. No queriendo vivir en un país ocupado, regresó a Orán, donde enseñó francés en una escuela privada. 19 de febreroA la edad de 41 años, completó un ensayo que se convirtió en una obra clave en la filosofía del absurdo: “El mito de Sísifo” . Camus pronto se unió al Movimiento de Resistencia y se convirtió en miembro de la organización clandestina parisina Komba y editor de su periódico.

El propio Camus no se consideraba un filósofo y mucho menos un existencialista . A diferencia de los existencialistas religiosos, creía que el único medio de combatir el absurdo era el reconocimiento de su carácter dado. Consideró que su encarnación más alta eran varios intentos de mejorar la sociedad por la fuerza (fascismo, estalinismo, etc.). Como socialista humanista y antiautoritario, creía que combatir la violencia y la injusticia “con sus propios métodos” solo podía generar más violencia e injusticia. Consideró la rebelión como una forma de solidaridad con otras personas y una filosofía de medida que define tanto el acuerdo como el desacuerdo con las realidades existentes. Al mismo tiempo, se mantuvo en la creencia pesimista de que, a pesar del papel positivo de la rebelión en la historia, es imposible derrotar finalmente al mal.

A fines de 1943, el filósofo comenzó a trabajar en la editorial Gallimard y conoció a Jean-Paul Sartre . En 1944, escribió la novela “La peste” , y en 1947 comenzó su ruptura gradual con el movimiento de izquierda: dejó Combe y se convirtió en periodista independiente, mientras continuaba participando en el teatro. En 1951, la revista anarquista Liberter publicó un ensayo filosófico “El hombre rebelde” , en el que Camus analizaba el desarrollo metafísico e histórico del levantamiento y la revolución en la sociedad. Los críticos de izquierda consideraron esta obra como un rechazo a la lucha política por el socialismo. Incluso mayor crítica de los radicales de izquierda fue causada por el apoyo de Camus a la comunidad francesa de Argelia después de que comenzó en 1954 años de la guerra de Argelia.

Durante algún tiempo el escritor colaboró ​​con la UNESCO, pero después de que España, encabezada por Franco, ingresara en esta organización en 1952, abandonó sus filas. En 1956 escribió el cuento “La Caída” , un año después se publicó una colección de sus cuentos “Exilio y Reino” . En 1957, Camus recibió el Premio Nobel “por su enorme contribución a la literatura, destacando la importancia de la conciencia humana” .

El 4 de enero de 1960, el automóvil en el que Camus, junto con la familia de Gaston Gallimard, regresaba de Provenza a París, se salió de la carretera y se estrelló contra un árbol. El escritor murió en el acto. Entre sus pertenencias personales se encontró un manuscrito de un cuento inacabado 9.0021 “Primer Hombre” .

“Atardecer en Moscú” trae a su atención una selección de citas célebres de la obra de uno de los autores europeos más brillantes del siglo XX.

Notas de un absurdo (1935-1942):

“Debe haber amor en la vida, un gran amor en la vida, esto justifica los accesos de desesperación sin causa a los que estamos sujetos”.

“La tentación más peligrosa: no ser como nadie”.

“Forastero” (L’Etranger, 1942):

“No esperes el Juicio Final. Sucede todos los días”.

“La mentira es lo que todos usamos todos los días para hacernos la vida más fácil”.

“Una vez encontré en una litera debajo de un colchón de paja un trozo de periódico viejo pegado, amarillento, casi transparente. Era un trozo de crónica criminal, faltaba el principio, pero, al parecer, sucedió en Checoslovaquia. Su pueblo natal a una tierra lejana para probar suerte. Veinticinco años después, habiéndose hecho rico, regresó a su tierra natal con su esposa e hijo. Su madre y su hermana tenían una pequeña posada en el pueblo. Decidió sorprenderlos. , dejó a su esposa e hijo en otro lugar, fue con su madre, y ella no lo reconoció. Por el bien de una broma, fingió que necesitaba una habitación. Su madre y su hermana vieron que tenía mucho dinero. Ellos lo mató con un martillo, lo robó y arrojó el cadáver al río. A la mañana siguiente apareció su esposa y, sin saberlo, nada descubrió quién era el visitante. La madre se ahorcó. La hermana se arrojó al pozo. Releo esta historia. , probablemente mil veces. Por un lado, era inverosímil. Por el otro, era bastante natural. En mi opinión, este hombre bien merecía su destino. Nunca tienes que fingir.”

“En realidad, no hay pensamiento al que una persona no pueda acostumbrarse”.

“Calígula” (1945):

“A todas las personas en la vida se les da al menos un poco de cariño. Les ayuda a vivir. Y es el cariño que esperan cuando se sienten cansados”.

“Debe haber una gota de crueldad en la verdadera pasión”.

“No hay sentido en este mundo, y quien lo sepa ganará la libertad”.

“La Peste” (La Peste, 1947):

“El vicio más terrible es la ignorancia, que piensa que todo lo sabe”.

“El hábito de la desesperación es mucho peor que la desesperación misma”.

“La forma más cómoda de conocer la ciudad es intentar averiguar cómo trabaja la gente aquí, cómo aman aquí y cómo mueren aquí”.

“Cuando estalla una guerra, la gente suele decir: ‘Bueno, esto no puede durar, es demasiado estúpido’.