Puerto rican cuisine: 35 Popular Puerto Rican Foods You Have To Try At Least Once
Cocina latinoamericana – 84 recetas con fotos, cocina cocina latinoamericana paso a paso, ingredientes
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Cocina latinoamericana
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9 0004 Recetas
Puré de boniato y feijoa
El dulce sabor del boniato se dispara por la acidez de la feijoa – ¡una combinación increíble!
Güiña
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Recetas
Cazuela de queso brasileño
Bolo de fuba es una cazuela tradicional brasileña. Este pastel apareció alrededor del siglo XVII. Al principio se parecía más a pan de maíz, y lo horneaban principalmente colonos pobres que no podían
Güiña
07.2021 09:41:41″> 18 de julio de 2021
Recetas
Pão de queijo (pan de queso) 9 0003
Pão de queijo – maravilloso Pan de queso brasileño, servido como aperitivo para vino o cerveza. Y sí, se comen al instante.
La receta es para unos 30 panes.
Güiña
Receta del mes
Mukeka (sopa de pescado brasileña con camarones)
vicky
900 92 23 de julio de 2020
Receta del día
Muslitos de pollo picantes con arroz
Galina
Recetas
Picadillo
Picadillo tiene raíces españolas. Pero, habiendo sufrido algunos cambios y centrándose en las tradiciones locales, este plato se ha establecido firmemente en América Latina y los Estados Unidos.
Presencia de aceitunas saladas y alcaparras,
Yuna
Receta del día
Coxinha (croquetas de pollo brasileñas)
daiquiri
11.2019 09:47:05″> 0 7 de noviembre de 2019 adobo con zira y pistachos
Esta es una historia sudamericana – en México, en Perú, el pescado se marina de esta manera sin someterse a un tratamiento térmico. Debe hacer esto justo antes de servir, no debe mantener el pescado en la marinada por más de 30 minutos, son
Julia Vysotskaya
Receta de Yulia Vysotskaya
Pan de polenta picante con maíz y queso
Este pan de maíz se hornea muy a menudo en América del Sur, particularmente en México. Se prepara muy rápido, solo para los invitados, se debe comer muy caliente, y si se queda al día siguiente –
Yulia Vysotskaya
Receta de Yulia Vysotskaya
Ceviche de atún 900 03
Un plato muy de moda ahora nos llegó de América Latina. El pescado no se somete a ningún tratamiento térmico, se cocina en jugo de limón y lima, a veces se le agrega una naranja o incluso un pomelo.
Julia Vysotskaya
Recetas
Pastel de sopa paraguaya
Sopa paraguaya). Ingredientes invariables: harina de maíz, huevos, queso y cebolla, agua y/o
Malva
Receta de Yulia Vysotskaya
Ceviche con ensalada verde
Este es un pescado crudo en escabeche, el ceviche se prepara a menudo en América Latina y México tiene su propia receta s, Perú tiene su propio. El ceviche es diferente en picante, pero sin chile nunca lo tengo0003
Recetas
Arroz con gambas, pollo y chorizos ahumados chorizos. Increíblemente, a pesar de la armonía del plato (muy parecido al español
Constantia
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Recetas canan sancocho
Sancocho (español: Sancocho) es una sopa espesa o guiso, un plato popular en el Caribe y América Latina.
No existe una única receta absoluta para el plato. Como cualquier otro plato tradicional,
vicky
Recetas
Sopa de calabaza con tomillo y manzanas al curry
Sopa ligera, luminosa, sana en la que degustar Las manzanas son las protagonistas en el curry … Una combinación inusual, pero al mismo tiempo muy sabrosa… Definitivamente deberías probar…
Gran 9 para la receta.0003
Irina B&C
Receta del día
Pastel de migas casero
burro.salvia
9 0248 1 de septiembre 0, 2015
Receta del día
Pastel de maíz brasileño con queso (Bolo de Fubá Cremoso)
GinaGrin
Receta del día
Alfajores con nueces
Abril
90 26 8 28 de julio de 2015
Recetas
Prestige Cheesecake
Receta tomada de un sitio brasileño por un chef brasileño.
Donde menciona que la receta tiene una fusión de dos cocinas de América y Brasil. Sabor a tarta de queso con rico sabor a coco dulce. Receta 3
Abril
Recetas
Costillas de Cerdo a la Brasileña
Una opción de picnic que también se puede comer fría. El nombre de la receta en la versión brasileña es Costela de Porco Assada.
Abril
Recetas
Brocheta de res peruana con maíz
Una opción de kebab fácil y abundante para la cena. Reducimos el número de productos para una cena romántica.
Abril
Recetas
Pastel de maíz brasileño (Bolo de Pamonha)
Postre muy interesante pastel de cazuela! Encontrará muchas recetas con este nombre en sitios brasileños. Me interesaba la opción con maíz fresco.
La receta recomienda usar
GinaGrin
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Receta del día
Rollitos de pollo brasileños
9000 4 Hope
Recetas
Guiso Mexicano
8 Marzo es fiesta de mujeres, pero nos siguen encantando los platos de carne no menos que a los hombres, y si no ayunamos o no nos ponemos a dieta, entonces nos deleitamos con este delicioso plato con notas mexicanas
Abril
Recetas
Enchiladas de Puerco
Una opción de cena rápida si el puerco y las tortillas se preparan con anticipación.
abril
Recetas
Tarta de mandarina
Hoy vengo a vosotros con una tarta de mandarina así. Mi familia ya tiene una tradición: para los cumpleaños, además de la torta principal, siempre horneo esta tarta.
Le gustaban tanto los invitados y
Irina B&C
Recetas
Cupcake de tres leches
Un pastel de cupcake muy conocido y popular en México y América. Para la impregnación se utilizan tres tipos de leche: entera, concentrada y condensada.
Abril
Revistas de recetas. Así, un cubano, ahora moscovita y chef de varios restaurantes latinoamericanos, habló de él
Murzik
Recetas
Dulces brasileños Brigadeiro
¡Dulces muy simples! No tenga miedo del tiempo de cocción: solo necesita enfriar la masa de chocolate … y limpiar el trabajo aquí durante 15 minutos 🙂
Es recomendable usar chocolate para espolvorear
Tartufi
Recetas
Pollo Guisado a la Mexicana
Este es un plato rápido al estilo mexicano.
La receta está tomada de un sitio en inglés. Se puede servir con arroz o pan plano.
Abril
Receta del día
Arroz a la mexicana
burro.salvia
Recetas
Carne “Picada de Carne”
Me impresionó mucho esta receta con su sencillez y un resultado espectacular que le prometió repetir. La carne se elige como chuleta, solomillo. La receta viene como una opción de cocina para niños.
abril
Recetas
Mojito
Sabina
Recetas
Pastel de chocolate brasileño
9 00 04 Este es un pastel tan extraño… ¡SIN mantequilla, SIN aceite vegetal y SIN huevos! Sin embargo, resulta muy suave y aireado, pero al mismo tiempo ligero, diría./GettyImages-88168800-57c365065f9b5855e5bc4a69.jpg)
.. ¡dietético! С
burro.salvia
Recetas
Tartaletas de crema de aguacate 9noviembre 26, 2013 2013
Recetas
Camarones empanizados con salsa de guacamole
Hoy cociné por primera vez y probé la salsa de guacamole. Y déjame decirte, ¡es algo! Por supuesto, esperaba que fuera delicioso, ¡pero tanto! Literalmente como esta salsa con una cuchara) Por cierto, ¿qué soy yo y
LapSha (Maria)
Recetas
Mexican Santa Burrito
Mexico – cuantas en esta palabra. Hombres desesperados, mujeres apasionadas, películas brillantes, peleas resonantes, locas historias de amor: todo esto es México. Y por supuesto la cocina tradicional mexicana. Uno de
Jenny
Recetas Debido al alto costo del vino, al preparar platos de carne, se les ocurrieron
burro.
salvia
Recetas
Carnitas de puerco
Esta es una versión rápida de las carnitas mexicanas, sabrosa y sin complicaciones. Se prepara a la parrilla o en una sartén.
abril
Recetas
Rollo de chocolate mexicano
Muy bueno. Me gustó el concepto y la receta en sí. Hago la masa en el x/horno, se ahorra mucho tiempo.
Cómo hacer la masa en la receta anterior.
Abril
Recetas
Quesadilla de pollo
¡México! ¡Afilado! ¡Caliente! ¡Esta receta de pollo! Las opciones son posibles.
katrino
Recetas
Ceviche de salmón
Este plato de la cocina peruana no solo es sabroso, sino MUY sabroso!!! Esta es la primera vez que cocino pescado de esta manera, pero ahora será mi plato habitual.:max_bytes(150000):strip_icc()/Platter-of-Puerto-Rican-food-59c2a948c4124400108ae6ae.jpg)
Esto es lo que dice Wikipedia: “Ceviche (Español
Marichel
Recetas
Ensalada Gazpacho
Frijoles
Recetas
Sangrita
Mucha gente está acostumbrada a beber tequila lamiendo sal y comiendo limón . Incluso escuché que este método fue inventado por tecnólogos de relaciones públicas para popularizar esta bebida en el extranjero. Y en Mexico dicen que es asi
Dmitry
Recetas
Tarta “Cortez”
Hace mucho que me enamoro de esta tarta. Es muy fragante, tierno, ligero y al mismo tiempo saciante. Se lo recomiendo a todo el mundo para desayunar con una taza de café aromático.
Anastasia
Recetas
Chili con carne clásico (Chilli con carne)
La receta está sacada de Internet.
Resulta un plato muy sabroso. La receta original usa 1 cubo de caldo de res, pero yo estoy en contra de los cubos y uso caldo de res natural
Anna
Recetas
Tarta TRES LECHES
“”) es una galleta con leche o mantequilla Galleta empapada en tres tipos de leche: leche concentrada0003
Vera
Recetas
Enchilada
La enchilada es un plato mexicano. Es una torta fina en la que se envuelve el relleno. La tortilla se hornea con salsa picante de queso.
El plato es bastante picante, para los amantes… En nuestro
Lana
Recetas
Chili con carne para hombres de verdad
necesita algo para alimentar a una horda de hombres hambrientos))) ) No hay tiempo para florituras, necesita algo satisfactorio, aunque preferiblemente a partir de las
Elisabette
11.2012 18:09:00″> 12 de noviembre de 2012
Recetas resultado, disfrutando de los aromas. El líder son las patas de pollo. Unas verduras, un adobo rápido con salsa de soja… y
Caterina
Recetas
Quesadilla de pollo y mix de verduras a la mexicana
Una manera muy fácil de disfrutar de una comida latinoamericana sin tener que pasar mucho tiempo en la cocina. Usé tortillas preparadas: trigo y maíz. También puedes usar pan de pita, pero la forma es
Lana
Recetas
Delicate Mango Cocktail
Me enteré hace una hora que hoy, resulta que es Natalia cumpleaños! Y tengo tantos amigos con este nombre, incluso en el sitio 🙂 ¡Mis queridas Natashenka, Natalie, Nata y Natusiki! Felicitaciones por el día
Svetlana Gorbunenko
Diferencia entre mexicanos y puertorriqueños – ¡Solo hechos!
Mexicanos vs.
Puertorriqueños
El estado mexicano, o México, está ubicado en América del Norte y limita con los Estados Unidos, el Océano Pacífico, Guatemala, Belice, el Mar Caribe y el Golfo de México. Su población es una mezcla de descendientes de pueblos indígenas: mayas, aztecas, toltecas, colonizadores españoles y algunos otros.
El Estado Libre Asociado de Puerto Rico, o Puerto Rico, es un territorio de los Estados Unidos de América ubicado en el Mar Caribe adyacente a la República Dominicana, las Islas Vírgenes de los Estados Unidos y las Islas Vírgenes Británicas. Los puertorriqueños son ciudadanos estadounidenses, por lo que son libres de viajar al continente, mientras que los mexicanos no lo son.
Inicialmente, la isla estuvo habitada por los taínos, quienes fueron prácticamente borrados de la faz de la tierra con la llegada de los colonizadores españoles, quienes trajeron consigo enfermedades infecciosas. Hoy, la población del país se compone de descendientes de los taínos, esclavos africanos y colonizadores europeos.
Aunque las personas de ambos países pertenecen a la etnia hispana y hablan español, lo hablan de manera diferente. El español de México es más lento y sus consonantes suenan más como “S” y “L”, mientras que el español de Puerto Rico no pronuncia “S” y “R”, dejando la “D” y cambiando la “R” por “L”.
El español de Puerto Rico está más cerca del español que se habla en algunas partes de España que el español de México, que está influenciado por sus raíces indígenas, aunque se habla de manera más pura. Cuando los mexicanos hablan, es melodioso, como si estuvieran cantando. También difieren en los tipos de alimentos que comen. Los mexicanos comen burritos, enchiladas y tortillas, mientras que los puertorriqueños comen arroz con pollo, tostones, ampanadillas, pastilihos y llano.
La cocina mexicana utiliza maíz y frijol, además de especias como chile, orégano, chocolate, chipotle y muchas otras. Es una mezcla de cocina indígena y española. La cocina puertorriqueña tiene influencias españolas, taínas, africanas y americanas y utiliza ingredientes nativos de esta tierra.
También difieren en apariencia: los mexicanos son más parecidos a los indios o mestizos, mientras que los puertorriqueños pueden ser blancos, rubios con ojos azules, mulatos con ojos y cabello oscuros, o tener un tono intermedio.
Resumen:
1. Los Estados Unidos Mexicanos es un país ubicado en América del Norte y el Estado Libre Asociado de Puerto Rico está ubicado en el Caribe.
2. Los antepasados de los mexicanos son los indios aztecas y mayas y los españoles que los colonizaron, mientras que los antepasados de los puertorriqueños son los taínos, españoles y esclavos africanos.
3. El español de México es más limpio y melódico que el puertorriqueño; también difieren en gramática y pronunciación.
4. Tienen una cocina diferente. Los mexicanos usan más frijoles, chile y especias, mientras que los puertorriqueños usan simple y yuca, entre otros ingredientes.
5. Los puertorriqueños son libres de entrar y salir de los Estados Unidos como les plazca, pero los mexicanos no.