Recetas de cocina criolla puertorriquena: Recetas Criollas de Puerto Rico Archivos
Recetas De Puerto Rico – El Sabor de Borinquen
Recetas De Puerto Rico – El Sabor de Borinquen
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Guineitos en Escabeche
Adobo Pavochon Casero
Flan de Calabaza
Pavochon Relleno de Yuca
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Arroz con Dulce
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▷ Recetas de comida Puertorriqueña【Típicas】2022
Si eres puertorriqueño, o eres amante de la comida boricua y vives en los Estados Unidos, nuestro equipo de cocineros puertorriqueños se han tomado la tarea de agregar una extensa lista de recetas de comidas puertorriqueña, retomando las más populares que te harán recordar los sabores y aromas de de la cocina de tu abuela o de tu madre.
Índice
- Comidas de Puerto Rico en EE.UU
- Comidas Típicas de Puerto Rico
- Gastronomía de Puerto Rico
- Recetas puertorriqueñas criollas
- Comida puertorriqueña
- Ensaladas de Puerto Rico
Comidas de Puerto Rico en EE.
UU
Puerto Rico uno de los países con más personas viviendo en Estados Unidos, puertorriqueños que extrañan la gastronomía propia de su país, en mipuertorico.recipes sabemos lo duro que es estar lejos de nuestras tierras y no poder disfrutar en las calles de esa rica comida típica de nuestro país, pero por ello queremos que estas comidas típicas de Puerto Rico lleguen hasta tu hogar en Estados Unidos o en lugar que te encuentres.
Comidas Típicas de Puerto Rico
Qué te parece si me das permiso para entrar a tu cocina con una deliciosa receta puertorriqueña la cual te ara recordar tu niñez y a queños bellos momentos en familia, si estoy hablando del Arroz Chino Boricua o que tal el Sancocho Puertorriqueño, mofongo, Bistec encebollado, o unas exquisitas Alcapurrias. En fin solo de imaginarme estos exquisitos platillos boricuas mi paladar se llena de sabores y mi mente me dice vámonos al fogon, sin antes revisar cada una de las recetas originales puertorriqueñas que te dejamos a continuación.
Pavochon Puerto Rico
Tostones de Panapen
Gastronomía de Puerto Rico
La comida puertorriqueña tiene sus raíces en las tradiciones culinarias de España, África y las culturas Taínas. La comida de Puerto Rico ha superado los límites de la isla y puede ser encontrada en varios países fuera del archipiélago. Incluyendo en Estados Unidos.
Aunque la cocina puertorriqueña es similar a la cocina tanto de españoles como latinoamericanos, es una sabrosa mezcla única de influencias, utilizando ingredientes y condimentos indígenas a esta cocina se le llama la cocina criolla de Puerto Rico.
Los frecuentes huracanes que llegan a Puerto Rico, destruyen los cultivos de maíz, dejando más resguardadas plantas como yuca conucos (colinas de yuca crecidos juntos).
El Maíz para usarlo con frecuencia fue convertido en harina de maíz y convertido en guanime, harina de maíz mezclado con yuca y la yautía puré y envuelto en hoja de maíz cáscara o yuca.
Recetas puertorriqueñas criollas
La Dieta diaria del puertorriqueño se compone de arroz blanco o arroz guisado, habichuelas guisadas y alguna carne, pescado o pollo. Sin importar que se encuentre en Estados Unidos un puertorriqueño siempre se las va ingeniar para disfrutar de su gastronomía criolla.
Comida puertorriqueña
Ensaladas de Puerto Rico
En la gastronomía criolla boricua, tambien puedes disfrutar de deliciosas ensaladas exóticas, las cuales puedes acompañarlas en tu día a día o en platillos especiales. Los Puertorriqueños disfrutan de ensaladas exquisitas como: Ensaladas de Granos, Coditos, Carrucho, Bacalao. Pulpo, Camarón, Pollo entre otras. Si aun no sabes que ensalada preparar hoy, con gusto te compartimos nuestro listado completo de ensaladas boricuas fáciles de preparar.
Ensalada de bacalao boricua acompañada de Viandas
Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Recetas de Puerto Rico en Estados Unidos.