San juan party: Head to the beach to celebrate the San Juan Festival like a local
Fiesta de San Juan Bautista
Viernes 23 de junio de 2023
Viernes 23 de junio de 2023
Fiesta por la festividad de San Juan Bautista Menú Gourmet
Cena gastronómica + Cóctel de autor en el bar piscina Miguel con el barman Marion Vilanova + DJ R. Ubach
75,00 Precio por persona
Para cata conjunta…
Esfera de aceitunas Gordal
Un sorbo de gazpacho de fresas del Maresme con toques de albahaca
Canelones de aguacate y tartar de gambas con mayonesa de coral con cítricos ibéricos
Rosquillas de bacalao con suave alioli de mole-kalmara
Mar o montaña. ..
Filetes de Merluse con salsa holandesa ahumada, verduras y arroz salvaje
– o –
Tierna carne ibérica con mostaza ligera y crujiente de Timón de Scalivades
Sabor dulce…
Trifle de chocolate con coulis de moras y mousse de grosellas
Café y té
Tarta de San Juan
Cóctel de autor de la bartender Mariona Vilanova
Bodega …
Conde de Caralte Blanc de Blancs (macabeo, parelada y charello) D. O Penedès
Conde de Caralte Verema select (ojo de liebre, garnacha y monastrell) D.O. Penedès
Segura Viudas “Aria” Brut Natur (macabeo, charello y parelada) D.O. Kava
Reserva anticipada vía web
La reserva se confirmará previo pago completo Menú vía web
El menú seleccionado se servirá a toda la mesa reservada
Posibilidad de adaptar el menú a alérgenos, previo aviso
Cancelaciones con no se aceptan devoluciones
75,00 Precio por persona
Alojamiento disponible
Menú Tradición Fiesta San Juan
Cena gastronómica + Cóctel de autor en el bar de la piscina Miguel con el bartender Marion Vilanova + DJ R. Ubach
110,00 Precio por persona
Para cata conjunta…
Esfera de aceituna Gordal
Ostra Constanti Daiquirí de Ribalaigua
Jamón ibérico sobre pan de coca con tomate rociado
Mar . ..
½ Cigala con gazpacho de fresas del Maresme y salteado de setas de verano
Montaña …
Solomillo de ternera con salsa Calvados, tarta de manzana y patata caramelizada
Sabor dulce …
Barra de mousse de piña con helado de coco con sus propias láminas 9 0003
Café y té
Tarta San Juan
Cóctel de autor a cargo de la bartender Mariona Vilanova
Bodega …
Conde de Caralte Blanc de Blancs (macabeo, parelada y charello) D.O Penedès
Conde de Caralte Verema select (ojo de liebre, garnacha y mona strell) D.O. Penedès
Segura Viudas “Aria” Brut Natur (macabeo, charello y parelada) D.O. Kava
Reserva anticipada a través de la página web
La reserva se confirmará después de que se haya realizado el pago completo Menú a través de la página web
El menú seleccionado se servirá a toda la mesa reservada
Adaptabilidad del menú apto para alérgenos con notificación previa
No se aceptan cancelaciones con reembolso
110,00 Precio por persona
Posibilidad de alojamiento
Celebración Final Fiesta San Juan
Entrada a la fiesta final, sin cena, a partir de las 23:00 + Cóctel de autor en el bar de la piscina Miguel con la bartender Mariona Vilanova + DJ R. Ubach
35,00 Precio por persona
Cóctel de autor de Miguel en la barra de la piscina con la bartender Mariona Vilanova de Nycteris Cocktail Bar y fiesta final con DJ R.Ubach
Reserva anticipada vía web
La reserva se confirmará una vez realizado el pago completo
No se aceptarán cancelaciones con devolución
35,00 Precio por persona
90 0 02 Posibilidad de alojamiento
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