Sopa de arroz con pollo receta: Sopa de Arroz con Pollo

Sopa con arroz, pollo y tomates guisados

Sopa con arroz y pollo del suroeste

• 1 Ingredientes
• 2 Elaboración
• 3 Esta no es una sopa cualquiera
• 4 Coberturas o toppings

• Esta sopa con arroz y pollo está llena de los sabores que necesitas para disfrutar de una comida reconfortante durante las noches frías del invierno. Prepara un tazón de sopa abundante con los sabores del sudoeste con tomates guisados ​​al estilo mexicano, Arroz Blanco Carolina®, pechuga de pollo, verduras, aguacate, jugo de lima y hojas frescas de cilantro.

• Paso 1
  Prepara el arroz de acuerdo a las instrucciones del paquete.

• Paso 2
  En una cacerola grande, mezcla el arroz cocido, el caldo de pollo, los tomates guisados y la pechuga de pollo cocida y cortada en cubitos. Calienta a fuego medio. Agrega las cebollas verdes cortadas en rodajas, el el jugo de lima y el maíz en granos. Vierte la sopa en tazones y cubre cada tazón con totopos, tomate picado y aguacate en cubos. Puedes adornar tus platos con rodajas de lima y ramitas de cilantro, si lo deseas.

Esta no es una sopa cualquiera

Olvídate de comer una dosis diaria de vegetales por obligación. Disfruta de la deliciosa variedad de verduras en esta sopa con arroz y pollo al estilo del suroeste. Puedes mezclar y combinar otros ingredientes en función de tus preferencias, como el brócoli picado o las zanahorias. Si prefieres los platos vegetarianos o veganos, omite el pollo y el caldo de pollo y reemplazalos por frijoles negros cocidos y caldo de verduras.

¿Te gustan los platos picantes? Agrega un poco de chile en polvo o comino al caldo. También puedes preparar previamente el pollo marinado en comino para agregar aún más sabor a tu sopa. Si eres un amante de las sopas con y te gusta probar recetas diferentes, tenemos muy buenas noticias para ti. Descubre la colección de recetas Carolina® y alegra a tus papilas gustativas con sopas de diferentes sabores. Te recomendamos empezar por la Sopa de enchilada de pollo, podemos garantizarte que querrás prepararla más de una vez.

Coberturas o toppings

No importa cuán bueno sea un plato, las coberturas o toppings son capaces de agregar un extra de sabor y mejorar el conjunto de la receta. Personaliza tu plato de sopa y cubre con tus toppings favoritos. Corta un poco de lima y hojas frescas de cilantro para obtener un sabor más especial. Si eres amante del aguacate, no dudes en decorar tu tazón con rodajas de aguacate maduro. También puedes servir con totopos triturados, queso rallado y potenciar el sabor de la sopa con una cucharada de tu salsa picante preferida.

Sopa de arroz con pollo

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Rating: 5 stars

• 1 Calificación

• 1 Opinión

Arroz integral y trocitos de carne de pollo en un poco de caldo de pollo con leche. ¡Una sopa cremosa que te va a fascinar!

Por
Heidi Lancaster

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Sopa de arroz con pollo

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Ingredientes

Ingredient Checklist

• 1 1/2 tazas de apio picado

• 1 1/2 tazas de cebolla picada

• 2 tazas de arroz integral

• 1 cucharadita de consomé de pollo en polvo

• 2 1/2 tazas de caldo de pollo listo para servir

• 1 1/2 tazas de agua

• 1 taza de mantequilla o margarina

• 3/4 taza de harina de trigo

• 3 tazas de carne de pollo cocida y picada

• 1 1/2 litros de leche, uso dividido

• Sal y pimienta, al gusto

Preparación

Instructions Checklist

• Paso 1

  Coloca en una olla grande el apio, cebollas, arroz, consomé en polvo, caldo de pollo y agua. Calienta a fuego alto hasta que hierva, luego reduce el fuego a bajo, tapa y cocina durante 30o minutos o hasta que el arroz haya absorbido la mayor parte del líquido. Retira del fuego y reserva.

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• Paso 2

  Derrite la mantequilla o margarina en una cacerola a fuego medio. Agrega poco a poco la harina, moviendo constantemente, hasta formar una pasta. Agrega 1 litro de leche, 1/2 taza a la vez, sin dejar de mover para incorporar con la pasta de harina. Vierte dentro de la olla con el arroz y calienta a fuego bajo.

• Paso 3

  Si la sopa quedó demasiado espesa, agrega más leche. Sazona con sal y pimienta al gusto y cocina durante por lo menos 1 hora, moviendo cada 15 minutos.

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People en Español Member

Rating: 5 stars

04/05/2014

Facil de Hacer y Sabrosa!

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Pollo con arroz recipe – European cuisine: Main courses.

“Food”

Pollo con arroz recipe – European cuisine: Main dishes. “Food”

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Recipes with history

Author:

Mikhail Romanov

Portations:

30 minutes

Recipe author

Author: Mikhail Romanov27 recipes

Energy value per serving

Calories

Proteins

Fats

Carbohydrates

1038

62

51

80

Kcal

grams

grams

grams

* Calorie content for raw products 9000

Ingredients 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 1. 5 kg

Onion

200 g

Sweet pepper

1 piece

Rice

2 cups

Pickled pepper

200 g

Tomato puree

½ cup

Caified green peas

1 bank

Lemon

1 piece

9000 Dry wine

½ cup 9000 tablespoons

Ground red pepper

1 teaspoon

Chicken stock

4 cups

Salt

to taste

Ground black pepper

to taste

Fresh leaves oregano

to taste

Preparation Instructions

1 hour 30 minutes

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1 curris, wash under a stream of water, wipe with salt, lime juice, sprinkle oregano and sprinkle oregano and sprinkle oregano and sprinkle garlic cloves crushed on the “garlic press” and leave the chicken to soak for one hour.

Crib How to make chicken broth

2While the meat is marinating, at this time, heat the vegetable oil over low heat and add to it: finely chopped garlic, bell pepper, cut into thin rings and onion.
(Cubans prefer onion chopped into large pieces, if you don’t like it, you can cut it into small pieces)

Cheat Sheet How to cut onions

3When the garlic and onion soften, add tomato paste or tomato puree to the pan.

Crib How to prepare the garlic

4 Cut the chicken, already well marinated, into several pieces and simmer for 1 hour until cooked.

5When the meat becomes soft, transfer it to a separate bowl and put it in a warm place.

6Let’s start cooking rice. Rice, well washed to clear water, dry and put in a frying pan in which the meat was stewed. Mix well, add white wine and chicken broth.

7 Drain the juice of pickled sweet pepper into a separate bowl. Then we pour it into the dishes where the dish is being prepared.